餐饮部经理
职位性质：全职工作地区  工作地区：  招聘人数：16名
工作经验：3-5年  学历：大专

岗位描述

1、负责餐饮部员工岗位工作培训，服务管理，提高员工业务素质。

2、制定、推行和监督餐饮部门的各项管理制度的落实执行。

3、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。

4、负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作。

5、考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。

6、制订和改进各项经营，管理的新计划、新措施。

7、加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。

任职资格

1、3年以上同岗位工作经验，有丰富的管理实践经历。

2、能够够根据餐饮市场的变换及时调整经营策略。善于组织员工开展各种促销活动。

3、维系良好的宾客关系，满足客人的各种合理的特殊要求，处理客人的重大投诉。

4、熟悉酒店餐饮部门的服务及管理流程，善于成本控制。

5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。

6、身体健康，仪表大方、气质高雅，有敬业精神。

专业—准确—高效—价值—推动酒店健康发展！

定位—规划—转型—发展—彰显人才资本优势！

简历投递邮箱地址：xiandaiguoji88@163.com

人力资源总监电话：13256700998